目前,益客集團正通過打通養殖端的IBS溯源模塊、工廠安全溯源數字系統(DTS)及流通端溯源(CRM),從而建立完善產品從養殖到流通的全過程安全可追溯體系。
愛鴨怎么樣?益客集團,成立于2004年10月,是大型農牧食品集團之一,中國較大的禽肉供應企業之一,是集品種繁育、種禽(種雞、種鴨)養殖與孵化、商品禽(肉雞、肉鴨)養殖技術服務、飼料研發及生產、禽肉屠宰與加工、調理品、熟食商業連鎖、農業物聯網、行業大數據與分析、產業投資為一體的全產業鏈生態型農牧食品企業。
在食品安全體系構建方面,益客集團是江蘇省一家禽肉出口認證企業。利用現代基因育種和生物技術培育肉鴨新品類并開發獨特的生態養殖模式;研發出智慧養殖農場管理信息系統(IBS)、智慧家庭農場信息系統(IFBS),實現養殖有效監控和服務效率提升;構建了食品飼料添加劑、藥品和包裝物料等原料采購監控體系;物理污染、微生物檢驗等加工過程控制體系;傳染源控制和冷鏈物流管理體系等。
集團注冊地位于江蘇宿遷,在南京、青島分別設有行政總部、人力資源總部,在山東、江蘇設有60余家產業基地與研發中心。
愛鴨鴨脖怎么樣?愛鴨黑鴨王,簡稱愛鴨,也稱愛鴨連鎖,隸屬于江蘇益客集團熟食事業部,愛鴨熟食產品以黑鴨為食材特色秘方亨制而成,口味具麻、辣、甜、鮮、香等,入口唇齒留香,令人回味無窮,是頗受消費者所喜愛的鹵味熟食產品。
多年來,益客集團秉承“情系三農、造福社會”的使命,堅持“狼性、開放、創新、專注”的核心價值觀,恪守“合作發展,分享成長”的發展理念,以開放、包容、共享、互惠的原則和“他人利益多一點”的心態,與行業伙伴一道,為行業的轉型發展持續貢獻正能量。