黔國酒業(yè)依托與江南大學(xué)合作建設(shè)的“釀酒科學(xué)與霉技術(shù)中心研究基地”，產(chǎn)品遵循千年古法精心釀制，醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。近年來研制開發(fā)的中黔、黔國、不醉等不同檔次、不同口味系列產(chǎn)品，滿足不同區(qū)域、不同層次市場的需求，受到廣大消費(fèi)者青睞，構(gòu)建起以黔、川、渝、蘇、魯、豫、冀、京、浙、粵、湘、桂為核心，輻射全國的市場格局。
不醉怎么樣？貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔國酒業(yè)有限公司總部位于中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)，與國酒茅臺同享得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源。公司始建于2003年，歷經(jīng)多年艱苦創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展成為一家以白酒釀造、銷售為主，投資、旅游、商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)并舉的綜合性企業(yè)集團(tuán)。
公司茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)基地?fù)碛写笄u香酒窖池1200口，全部分布于茅臺河?xùn)|西兩岸，具備年釀造醬香酒基酒11000千升、年包裝各類成品酒1萬千升的生產(chǎn)能力。2011年斥資 2.5億元入駐仁懷名酒工業(yè)園區(qū)，占地50畝，現(xiàn)已建成辦公綜合樓、包裝車間、酒庫、成品和半成品車間、職工住宿綜合樓、賓館等，常年庫存基酒26000千升，倉儲能力60000千升。
