2000年7月武漢市揚子江牛奶公司進行改制，同年8月與廈門惠爾康食品有限公司合資重新組建了“武漢惠爾康揚子江乳業(yè)有限公司”。新公司本著“健康事業(yè)、百年偉業(yè)”的宗旨，以“尊重、責(zé)任、誠信、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，按照“依靠科技進步、實現(xiàn)質(zhì)量興業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)，斥巨資從牧場到工廠進行了大規(guī)模的技術(shù)改造。

晨優(yōu)發(fā)酵乳怎么樣？從成立到現(xiàn)在的五十多年來，揚子江一直力求將“新鮮的牛奶”帶給武漢市民。每天風(fēng)雨無阻將純正新鮮的牛奶送到每個訂戶家中。迄今為止，武漢市有將近15.7億人次喝過揚子江直接送到家的新鮮牛奶。越來越多的武漢市民，已經(jīng)習(xí)慣一天的早晨，從喝“揚子江新鮮牛奶”開始。

武漢市揚子江牛奶公司成立于1964年，有著一段輝煌而悠久的歷史。“揚子江”牌奶粉哺育了幾代武漢市乃至湖北省人民的成長，為武漢市畜牧業(yè)、乳品加工業(yè)的發(fā)展與繁榮做出了巨大的貢獻。

2007年3月廈門惠爾康集團全資收購武漢惠爾康揚子江乳業(yè)有限公司所有股份，成為擁有該公司的乳品企業(yè)。目前公司已擁有2個現(xiàn)代化生態(tài)牧場，1個現(xiàn)代乳品化加工廠，10余條全自動乳品加工生產(chǎn)線，8大系列、30多個產(chǎn)品品種，公司規(guī)模已步入國內(nèi)乳品加工企業(yè)行列。