合作社堅持科技創新，與上海海洋大學、浙江大學、安徽農業大學、安徽科技學院、安徽省水產研究所、安徽省水產技術推廣總站、滁州市水產技術推廣中心站進行產學研合作，促進龍蝦產業發展。有關蝦類養殖技術革新與創造獲得7項國家發明專利，填補國內稻田綜合種養多項技術空白。制定省級地方標準（DB34/T2660-2016）（DB34/T2661-2016）二項；滁州市地方標準《稻  蝦（克氏原螯蝦）連作技術規程》（DB3411/T06-2010）一項。

赤鎮牌龍蝦怎么樣？全椒縣赤鎮龍蝦經濟專業合作社成立于2006年，主要以發展稻田龍蝦養殖產業為己任，現有社員347人（戶），稻蝦連作養殖面積已達到13500畝，年產小龍蝦2000多噸，總產值達到6000多萬元，純收益3600多萬，出售龍蝦苗500噸，親本蝦200噸，成品蝦1300噸。