公司是由二十三家糧油企業組成的產業集群，楚谷香大米，母公司為湖北楚谷香糧油集團有限公司，控股子公司3家，核心企業7家，成員單位13家。集團公司總資產8.65億元，其中，固定資產2.83億元；集團總占地面積59萬平方米，房屋建筑面積20萬平方米；倉儲能力40萬噸，食用油罐儲能力10萬噸。集團公司于2010年11月在宜城經濟開發區投資2.1億元，新建成一條年產20萬噸精米、10萬噸一級菜籽油和l萬噸脂肪酸精深加工生產線，目前已全面建成投產。

楚谷香大米怎么樣？湖北楚谷香糧油集團有限公司是一家集“種養加、農工商、產加銷、科工貿”于一體的專業化、產業化、規模化、系列化、現代化的大型集團企業，主要從事水稻、油菜等糧油作物示范種植、收購加工、產品轉化、鏈型化工、畜禽養殖、有機肥及節能建材生產等。公司堅持“以人為本，科學發展，追求卓越，奉獻社會”的發展理念，致力推動中國“三農”和經濟社會發展，是目前國內較有影響的糧油集團企業。

展望未來，集團公司全體員工，團結拼搏，開拓創新，不斷推進企業由小到大，由弱到強，充分利用宜城富饒的農業資源，共同打造 "楚谷香"品牌，努力向農產品精深加工邁進。楚谷香大米，為促進農民增收、工業增效、經濟社會繁榮而不懈奮斗！

集團公司生產所采用的原料均系漢江流域和荊楚原地雙低油菜籽及優質稻谷，生產的“楚谷香”牌系列植物油、大米保留了純天然綠色食品獨特的原有風味、品質優良、營養豐富、自然香濃，不含轉基因成份，食用安全、健康。產品暢銷云、貴、川、渝、陜、豫、粵、桂、贛、鄂等省市，得到了用戶的一致好評。

楚谷香有機米怎么樣？公司組建之初，積極推行工農復合型經營模式，大力打造公司加農戶加市場的聯結紐帶，實現了企業與農戶訂單化生產，公司與市場隨機性經營，把風險留給公司，把效益讓受農民。這樣不僅為農產品提供了穩定的銷售渠道，也保證了公司生產所需的原料。公司不斷完善創新，規范產業化運作，狠抓優質糧源基地建設，大打生態牌，從產品源頭開始抓質量，發揮我市的國家商品糧基地優勢，依靠科技，堅持推行選用外形好、口感柔軟。營養價值高、優質無公害原料品種，先后與30多個村簽訂了稻谷、油菜籽生產合同。目前訂單戶已發展到3萬多戶，訂單面積達20余萬畝。