經(jīng)莒南縣民政局、科技局批準(zhǔn)，公司出資成立了專業(yè)的肉類食品研究機(jī)構(gòu)——莒南縣瀚德肉類食品研究中心位，專業(yè)從事肉類食品生產(chǎn)技術(shù)研究與開發(fā)、產(chǎn)品品牌建設(shè)與傳播、信息咨詢與服務(wù)的民辦非營利性單位。研究中心現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員共七人，其中大學(xué)學(xué)歷4人，外聘食品與營養(yǎng)學(xué)博士、碩士3人作為常年技術(shù)顧問，有3人已經(jīng)獲得國家頒發(fā)的食品檢驗(yàn)資格證書。研究人員從事多年肉食品生產(chǎn)技術(shù)工作，特別是在中式醬鹵肉制品和西式火腿制品方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和牢固的專業(yè)知識。研究中心現(xiàn)已經(jīng)同淄博職業(yè)學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島譜尼測試等科研機(jī)構(gòu)建立了密切聯(lián)系，是目前莒南縣專業(yè)從事肉類食品生產(chǎn)技術(shù)研究的機(jī)構(gòu)。

瀚德園肉制品怎么樣？公司堅(jiān)持“美味源自好材，厚德鑄就品質(zhì)”的發(fā)展理念，積極開展放心食品安全工程，建立生產(chǎn)過程質(zhì)量控制體系，原料選擇考究，營養(yǎng)搭配合理，檢驗(yàn)程序嚴(yán)謹(jǐn)，產(chǎn)品綠色、安全、健康。禮尚瀚德,品贏天下。瀚德園肉制品深受人們的青睞和喜愛，是您居家旅行和饋贈親朋的上等食品。公司全體員工真誠歡迎各界朋友前來交流合作，攜手共創(chuàng)美好未來！

莒南瀚德食品有限公司成立于2009年7月，位于莒南縣城東環(huán)路南段洙邊鎮(zhèn)北工業(yè)園。是專業(yè)從事肉制品加工的現(xiàn)代化企業(yè)，現(xiàn)已經(jīng)形成年加工各式肉制品8000噸，完成產(chǎn)值1.5億元的生產(chǎn)能力，公司系臨沂市旅游商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，臨沂市守合同重信譽(yù)企業(yè)。

公司產(chǎn)品有西式火腿、西式灌腸、中式香腸、醬鹵制品、莒南驢肉五大系列三十多個品種。主導(dǎo)產(chǎn)品圓火腿經(jīng)科學(xué)配方和優(yōu)良工藝精制而成，肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富。精制香腸在保持傳統(tǒng)魯式香腸特色的基礎(chǔ)上，采用優(yōu)良的熏煮技術(shù)，口感好、風(fēng)味獨(dú)特。醬豬蹄、醬牛肉等醬鹵肉制品選料上乘，做工精細(xì)。莒南驢肉制作工藝精湛，味道十分獨(dú)特。