德莊集團始創于1999年，是一家集餐飲、食品、科研等多元產業為一體的現代化民營企業，下屬6家子公司、3大現代化食品加工基地、1所研究所、1所培訓學校、1個技術中心。全球現有近1000家餐飲門店，產品銷售網點遍布全國各地，并遠銷歐美、東南亞等16個國家。

德莊火鍋怎么樣？德莊火鍋以“麻、辣、鮮、香”著稱，其鍋底湯型有：麻辣味重的“過把癮”、麻辣香濃的“老火鍋”、醇和回甜的“荔枝味”、菌香味美的“德莊湯”。其主要產品有：德莊三寶（德莊毛肚、德莊湯、德莊酒）、水三脆毛肚、青青草鵝腸等。

德莊火鍋遍布神州大地，香飄海內外，成為重慶火鍋的領頭羊，極大地推動了重慶火鍋的發展。

公司始終堅持以“品質德莊”為核心戰略，以“我只選好料”為品牌理念，以《品質法典》為管理規范。自建溯源系統、7大核心食材基地及萬噸調料生產線以保障產品品質。

德莊火鍋底料怎么樣？作為重慶火鍋的典型代表，德莊火鍋以“天下第一大火鍋”聞名遐邇，堅持“科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋”，為顧客提供“綠色、衛生、健康、營養”的火鍋食品，讓顧客品味“永遠新鮮的德莊”。

創立于1999年,以“麻、辣、鮮、香”著稱的火鍋品牌，集餐飲、食品、科研等多元產業為一體的現代化民營企業。