在善德之風(fēng)浸潤(rùn)中,借優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境,承正宗湘派濃香白酒釀造技藝,取洞庭湖平原優(yōu)質(zhì)五糧,引甘冽山泉,秉古法釀造,一時(shí)之間,常德“德酒”香飄萬里。1952年,以“馬萬隆”為代表的72家糟房合營(yíng),湖南較早的酒廠——常德酒廠應(yīng)運(yùn)而生。60載風(fēng)雨兼程,當(dāng)年的常德酒廠,如今的德山酒業(yè),以湘派濃香之典型、中國(guó)德文化之代表屹立于中國(guó)白酒品牌之林。
德山白酒怎么樣?德山,古稱枉山。據(jù)古籍記載,古先賢善卷先生居此地,倡人德,重教化,啟民智,耕讀化人,仕民共仰。以致堯要拜他為師,舜要讓天下于他,善卷因此被稱為“帝者師”而名聞天下。漢代大儒董仲舒推崇善卷:“堯舜德彰而身尊, 善卷德積而名顯。”隋朝朗州刺史樊子蓋仰慕善卷之德,改枉山為善德山,簡(jiǎn)稱德山至今。宋代《善卷先生祠堂記》有言:自堯舜以來,踐先生之遺跡,頌先生之高風(fēng),使貪者廉,懦者激,成為社會(huì)風(fēng)氣。南宋理學(xué)家朱熹贊頌善卷:“先生之道不可一日無。茍得之以致君,可使是君為堯舜之君;得之以澤民,可使是民為堯舜之民。”民謠“常德德山山有德”即由此而來。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。今天,德山酒業(yè)正以嶄新的形象勇闖全國(guó)白酒市場(chǎng),帶領(lǐng)古法工藝和文化基因的回歸,續(xù)寫湘派白酒的新輝煌。
湖南德山酒業(yè)有限公司,座落在常德經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)德山工業(yè)園內(nèi)。