祥鑫食品廠址位于風景秀麗的世界地質公園泰寧大金湖，是國家5A級景區，擁有一大批質優、量多的竹林，為竹筍制品的發展提供了有利條件。
峨嵋祥竹怎么樣？祥鑫食品本著“開拓進取、不斷創新、誠信經營”的理念，積極創立了“峨嵋祥竹”品牌，并以優良的品質、熱情的服務和良好的品牌效應，遠銷日本等國和全國各地及香港、臺灣地區，各類產品深受海內外消費者的青睞。
實現企業效益最大化是祥鑫食品始終不渝的追求目標；創新求變，品質第一，追求卓越是祥鑫食品永遠堅持的經營理念；秉承以“為社會和廣大消費者提供優質、安全、放心的食品”為核心；奉行誠信為本，依法經營的企業宗旨。多年的風雨兼程及辛勤耕耘，祥鑫食品書寫了壯麗的畫卷，永不滿足的祥鑫人將在實踐科學發展觀的征程中，用更加滿腔的熱情，更加堅定的信念，更加切實的行動，再譜祥鑫新篇章，再創祥鑫新輝煌。
福建峨嵋祥鑫生態筍竹食品有限公司是一家專業從事生態筍竹食品的研發、生產、銷售的綜合型實業公司。
峨嵋祥竹咸菜怎么樣？祥鑫食品擁有3600多平方規模的生產廠房及進口設備，擁有一支素質高、專業強的生產和管理團隊，同時充分利用泰寧縣新橋鄉得天獨候的森林資源，以優美的環境和過硬的原料優勢作為生產基地，生產出優質的“峨嵋祥竹原味煙筍”、“ 峨嵋祥竹炭烤筍”、“ 峨嵋祥竹壓榨筍”、“ 峨嵋祥竹油燜煙筍”“峨嵋祥竹水煮筍罐頭系列”等多個生態筍竹食品。祥鑫食品系列產品采用世界地質公園泰寧大金湖的優質野生筍為原料，在傳統工藝基礎結合現代科技手段精心研制而成，極好地保持竹筍的“色、香、味、脆、嫩”的獨特醇香口感特點。
