上海高岡屋食品有限公司是日本株式會社高岡屋在中國投資的獨資公司，日本國株式會社高岡屋于一八九零年創立，在日本有著百年以上的歷史。公司會長高岡正則先生早在60年代就來到中國，積極推廣海苔的養殖和加工技術，開拓發展了中國條斑海苔養殖加工事業，在美國和歐亞地區也深受消費者歡迎。