但您知道嗎?聯合國工業發展組織(UNIDO)把米糠(主要是米皮和米胚組成的混合物)稱之為一種未被充分利用的“天賜營養源”。
谷維多怎么樣?高溫炒菜油煙少,油質穩定,菜肴保持原汁原味。稻米油中的抗氧化劑使食品保鮮度和保鮮時間大幅度提高,且色澤清亮,油味輕。
稻米油是理想的烹飪用油,品質穩定,適用于煎炸烹炒,口感舒適,品之有類似堅果、奶油的香味,讓食品更香風味更飽滿。
稻米油熔點低,粘度小,減少食物對油脂的吸附,從而幫助減少人體對油脂的吸收。同時清洗廚房也方便。
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金龍魚谷維多稻米油富含谷維素、植物甾醇、天然維生素E,其中谷維素含量在其他植物油中含量較少。
神奇烹調,黃金之選。
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