哈爾濱是一座中西文化融合的城市，尤其是在城市的形成和早期的開發建設中，到處存在著俄羅斯等西方移民的影子，據1913年的人口統計，在68549人的總人口中，俄羅斯人34313名，接近總人口的一半，中國人23537名，猶太人5032名，波蘭人2556名，日本人696名，德國人564名，人口構成如同當初的美國充滿濃郁的移民氣息，并在東方世界里存在著明顯的種族結構西方化的特征，啤酒、香腸、面包等西方的特色飲食也成為了這個城市基本的生活所需。

哈爾濱白啤酒怎么樣？哈爾濱啤酒集團有限公司創建于1900年，是中國較早的啤酒制造商，其生產的哈爾濱啤酒是中國較早的啤酒品牌，至今仍風行于中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20號，是中國大陸第五大啤酒釀造企業，共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ，在全國為5%左右。哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區，并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡等30多個國家和地區。

2008年，哈爾濱啤酒加盟百威英博啤酒集團。和百威英博旗下200多個世界明星品牌一起，釀造優質品質的啤酒。

1950年 蘇聯紅軍將工廠交中國政府，企業歸屬哈爾濱實業總公司，委派張偉民為廠長，改名為“哈爾濱啤酒廠”。

哈爾濱啤酒怎么樣？1900年俄國商人烏盧布列夫斯基開辦了中國啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產”哈爾濱啤酒”。

誕生于1900年，由俄國商人烏盧布列夫斯基開辦了較早的啤酒廠，中國較早的啤酒品牌，啤酒制造商，于2008年哈爾濱啤酒加盟百威英博啤酒集團。