上海金楓酒業(yè)股份有限公司是光明食品（集團(tuán)）旗下酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要承擔(dān)者，是一家具有長三角跨區(qū)域布局的黃酒企業(yè)，擁有江、浙、滬三地多元釀造基地，擁有80余年歷史和豐富釀造經(jīng)驗。1992年，金楓酒業(yè)前身上海市第一食品股份有限公司在上海證券交易所上市（股票代碼600616）；2008年，公司通過資產(chǎn)置換實(shí)施重組，成為以黃酒生產(chǎn)經(jīng)營為核心主業(yè)的上市公司。

和酒金標(biāo)怎么樣？金楓酒業(yè)是國內(nèi)較早實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)黃酒工業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè)，研發(fā)能力、釀造工藝、技術(shù)裝備等均處于行業(yè)前沿水平。公司旗下生產(chǎn)基地在行業(yè)內(nèi)較早實(shí)現(xiàn)ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系和OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系“四合一”體系全覆蓋。

金楓酒業(yè)旗下?lián)碛小笆瘞扉T”、“和”、“金色年華”、“金楓”、“儂好”、“惠泉”、“錫山”、“白塔”等多個知名黃酒品牌。1982年，“金楓”品牌誕生；1997年“和”酒品牌及2001年“石庫門”品牌的誕生，代表了黃酒行業(yè)發(fā)展史的第三個里程碑。

“和”酒品牌是對中國千百年來傳統(tǒng)“和”文化的傳承與創(chuàng)新，一個簡簡單單的“和”字，濃縮了黃酒溫和知性的品格；又演繹了“和為貴”這一傳統(tǒng)。“品和酒，交真朋友”，道出了現(xiàn)代人渴望溝通、渴望真情、追求高品質(zhì)生活的心態(tài)。

和酒黃酒怎么樣？在傳統(tǒng)的“和”文化中，“和”代表著，和睦、協(xié)調(diào)。常言道，和氣生財，和氣致祥，人和人之間的處事方式，應(yīng)該以和為貴。相互包容可納百川，成就理想的人生高度。就像和酒，或清醇淡雅，或甘醇芬芳，都透著一種溫潤的性格，就像人和人之間的和諧關(guān)系，這也是和酒文化的精髓所在。

創(chuàng)始于1997年，傳遞以和為貴、相互包容的理念，上海金楓酒業(yè)股份有限公司旗下，專注于傳統(tǒng)黃酒工業(yè)化生產(chǎn)釀造和銷售運(yùn)營的綜合型企業(yè)，以黃酒為主業(yè)的上市公司。