1997年10月,會稽山黃酒,公司在全國黃酒同行業中較早通過ISO9002質量管理體系認證;2007年7月3日轉版為ISO9001質量管理體系認證;2001年,通過ISO14001環境管理體系認證;2006年,通過HACCP食品安全管理體系認證;2005年至2008年,先后通過黃酒、白酒、調味料(液體)、其它酒(配制酒)的QS認證,2016年4月29日轉為SC食品生產許可證;2013年3月,通過食品企業誠信管理體系認證,成為較早通過CMS認證的黃酒企業。
會稽山黃酒怎么樣?作為“紹興黃酒釀制技藝”非物質文化遺產傳承基地,會稽山紹興酒傳承千年歷史,沿續百年工藝,以精白糯米、麥曲、鑒湖水為主要原料精心釀制而成。產品經多年陳釀,酒度適中,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,幽雅自然,口味甘鮮醇厚,柔和爽口,營養豐富,是一種符合現代消費理念,具有較高鑒賞品位,適合世界潮流的低度營養酒。
1951年,酒坊被人民政府接收,更名為“云集酒廠”;1967年,云集酒廠更名為“紹興東風酒廠”;2005年,更名為“會稽山紹興酒有限公司”;2007年9月29日,公司再次更名為“會稽山紹興酒股份有限公司”,精功集團成為公司大股東。2014年8月25日,公司在上海證券交易所成功掛牌上市,證券代碼601579。
古越紹興,人杰地靈,紹興黃酒千百年來長盛不衰,美名遠揚,聲譽斐然。以專業生產“會稽山”牌紹興酒的會稽山紹興酒股份有限公司,創建于1743年,原名“云集酒坊”。會稽山黃酒,公司地處紹興鑒湖水系中上游,水質清澈,釀制紹興黃酒得天獨厚。
會稽山花雕酒怎么樣?始于1743年,會稽山紹興酒沿續百年工藝,以精白糯米、麥曲、鑒湖水為主要原料精心釀制而成,主要生產白酒、黃酒、花雕酒,產品經多年陳釀,酒度適中,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳。
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