臨沂江泉肉制品有限公司，成立于1997年，隸屬于華盛江泉集團(tuán)有限公司，是一家集生肉制品、熟肉制品研發(fā)與生產(chǎn)于一體的大型肉類食品加工企業(yè)。

江泉肉干肉脯怎么樣？公司采用肉制品加工設(shè)備，分別從日本、美國、德國、瑞士進(jìn)口，主要設(shè)備有填充結(jié)扎機(jī)、真空制冷滾揉機(jī)、高速真空斬拌機(jī)、高速乳化機(jī)、絞肉機(jī)，生產(chǎn)和質(zhì)量安全。項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)采用目前為成熟的高中溫肉制品加工技術(shù)，嚴(yán)格時(shí)間鏈和溫度鏈管理，低溫滾揉腌制、流水組合充填結(jié)扎、數(shù)控滅菌與烘干、流水線包裝等技術(shù)裝備，生產(chǎn)周期短至6小時(shí)，從而使產(chǎn)品營養(yǎng)自然、新鮮如初。主原料豬肉年需求2.5萬噸，肉聯(lián)廠年產(chǎn)各種生鮮冷凍肉品5萬噸，原料可自供；輔助原料植物蛋白年需求5000噸，國內(nèi)可供。

臨沂江泉肉制品有限公司火腿腸廠占地面積62980平方米，產(chǎn)品種類74余種，主要生產(chǎn)高溫火腿腸，如王中王香腸、江泉加鈣王、百年江泉等；低溫產(chǎn)品有無淀粉火腿腸、瘦肉腸等；醬鹵產(chǎn)品有江泉豬蹄、全豬宴等。

成立于1997年，華盛江泉集團(tuán)有限公司旗下，國內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，集生肉制品、熟肉制品研發(fā)與生產(chǎn)于一體的大型肉類食品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)和銷售火腿腸等系列產(chǎn)品。