早在清代,小塘的“生姜炒鴨塊”和“鴨三寶”便聞名遐邇,成為寶慶府的一道招牌菜,深受食客好評(píng)。湖南呱呱叫食品有限公司傳承百年美食制作歷史,以本土生態(tài)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種“小塘麻鴨”為原料,專業(yè)加工精品醬板鴨、精品茶油鴨、香辣鴨翅、香辣鴨肉、香辣鴨腿等產(chǎn)品。
呱呱叫食品怎么樣?新邵縣小塘鎮(zhèn)是有名的麻鴨之鄉(xiāng)。小塘人養(yǎng)鴨歷史悠久。“要來(lái)小塘,先吃麻鴨;小塘麻鴨,聞名天下。”小塘麻鴨,因全部由鄉(xiāng)民采用田間養(yǎng)殖的方式,故肉質(zhì)鮮美,口味獨(dú)特,和野鴨口味不相上下。
擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司將堅(jiān)持“辦好一個(gè)企業(yè),致富一方百姓”的信念,通過(guò)建立“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+孵化戶+農(nóng)戶”為主的經(jīng)營(yíng)模式,利用本土資源和勞力,通過(guò)資金、科技、產(chǎn)品、市場(chǎng)組合將公司與農(nóng)戶,結(jié)成利益共同體方式,扎實(shí)工作,努力開拓。公司將一如既往扎根農(nóng)村沃土,為麻鴨基地產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整,帶動(dòng)和促進(jìn)廣大鴨農(nóng)脫貧致富,更加積極有效地解決“三農(nóng)”問(wèn)題,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)做出更大貢獻(xiàn)。
湖南呱呱叫食品有限公司座落于麻鴨之鄉(xiāng)——小塘鎮(zhèn)。是一家專門從事肉制品,蔬菜產(chǎn)品研發(fā)加工及銷售的生產(chǎn)型企業(yè),注冊(cè)資金910萬(wàn)元。2015年9月24日經(jīng)新邵縣工商行政管理局備案成立新邵縣呱呱叫電子商務(wù)有限公司,注冊(cè)資本500萬(wàn)元。