早在清代,小塘的“生姜炒鴨塊”和“鴨三寶”便聞名遐邇,成為寶慶府的一道招牌菜,深受食客好評。湖南呱呱叫食品有限公司傳承百年美食制作歷史,以本土生態養殖的優良品種“小塘麻鴨”為原料,專業加工精品醬板鴨、精品茶油鴨、香辣鴨翅、香辣鴨肉、香辣鴨腿等產品。
呱呱叫食品怎么樣?新邵縣小塘鎮是有名的麻鴨之鄉。小塘人養鴨歷史悠久。“要來小塘,先吃麻鴨;小塘麻鴨,聞名天下。”小塘麻鴨,因全部由鄉民采用田間養殖的方式,故肉質鮮美,口味獨特,和野鴨口味不相上下。
擁有完整、科學的質量管理體系。公司將堅持“辦好一個企業,致富一方百姓”的信念,通過建立“公司+基地+農戶”、“公司+孵化戶+農戶”為主的經營模式,利用本土資源和勞力,通過資金、科技、產品、市場組合將公司與農戶,結成利益共同體方式,扎實工作,努力開拓。公司將一如既往扎根農村沃土,為麻鴨基地產品產業化結構的調整,帶動和促進廣大鴨農脫貧致富,更加積極有效地解決“三農”問題,為農業產業化建設做出更大貢獻。
湖南呱呱叫食品有限公司座落于麻鴨之鄉——小塘鎮。是一家專門從事肉制品,蔬菜產品研發加工及銷售的生產型企業,注冊資金910萬元。2015年9月24日經新邵縣工商行政管理局備案成立新邵縣呱呱叫電子商務有限公司,注冊資本500萬元。