湖北覃姐食品有限公司始創(chuàng)于1985年，經(jīng)過(guò)十余年的潛心考究，采用傳統(tǒng)的工藝配方，精心選料，結(jié)合現(xiàn)代有關(guān)科學(xué)技術(shù)加工而成，且有濃郁的三峽地方風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富，其味道肥而不膩，口感鮮嫩，蒸、燉、炒均可。公司設(shè)備齊全，可日產(chǎn)魚(yú)糕20000斤，魚(yú)丸40000斤，同時(shí)可生產(chǎn)其它系列產(chǎn)品如鹵、蒸、燒、油炸、涼菜等成品、半成品數(shù)十種。品覃姐魚(yú)糕，論三峽飲食文化，帶給你高貴的享受。