湖北覃姐食品有限公司始創于1985年，經過十余年的潛心考究，采用傳統的工藝配方，精心選料，結合現代有關科學技術加工而成，且有濃郁的三峽地方風味，營養豐富，其味道肥而不膩，口感鮮嫩，蒸、燉、炒均可。公司設備齊全，可日產魚糕20000斤，魚丸40000斤，同時可生產其它系列產品如鹵、蒸、燒、油炸、涼菜等成品、半成品數十種。品覃姐魚糕，論三峽飲食文化，帶給你高貴的享受。