明清時期大量山東廚師和菜品進入宮廷，使魯菜雍容華貴、中正大氣、平和養生的風格特點進一步得到升華，特點咸鮮為主火候精湛精于制湯善烹海味

金春禧怎么樣？魯菜其發源地為山東省淄博市，是中國傳統八大菜系中唯一的自發型菜系，相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言是歷史悠久、技法豐富、難度高、見功力的菜系

金春禧主營魯菜、海鮮、少量川菜、湘菜，特色水餃，始創于1999年，自成立至今得到了濟南廣大消費者的大力支持和認可，大盤大碗豐盛實惠，注重質量

始創于1999年，魯菜連鎖餐飲品牌，專注于精品魯菜和山東餃子的挖掘和研發，以其量大實惠出名。