明清時(shí)期大量山東廚師和菜品進(jìn)入宮廷，使魯菜雍容華貴、中正大氣、平和養(yǎng)生的風(fēng)格特點(diǎn)進(jìn)一步得到升華，特點(diǎn)咸鮮為主火候精湛精于制湯善烹海味

金春禧怎么樣？魯菜其發(fā)源地為山東省淄博市，是中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系中唯一的自發(fā)型菜系，相對(duì)于淮揚(yáng)、川、粵等影響型菜系而言是歷史悠久、技法豐富、難度高、見(jiàn)功力的菜系

金春禧主營(yíng)魯菜、海鮮、少量川菜、湘菜，特色水餃，始創(chuàng)于1999年，自成立至今得到了濟(jì)南廣大消費(fèi)者的大力支持和認(rèn)可，大盤(pán)大碗豐盛實(shí)惠，注重質(zhì)量

始創(chuàng)于1999年，魯菜連鎖餐飲品牌，專(zhuān)注于精品魯菜和山東餃子的挖掘和研發(fā)，以其量大實(shí)惠出名。