公司集研發、生產、銷售于一體，敬義泰月餅，擁有現代化、標準化、專業化生產車間，引進了清真糕點自動化生產線，并與中國農業大學合作研發速凍方便菜肴。經過努力攻關，公司掌握了速凍方便菜肴制作過程中的關鍵技術，被正式列入國家發改委特色產業振興項目。公司產品已形成了清真糕點（沙湖酥餅、西夏王餡燒、甘露寺素香、酥餅點心、法式小面包、曲奇餅干、月餅和齋月茶點等）、速凍方便菜肴（中國菜套餐、中國面套餐、北京烤鴨套餐和中國餡餅套餐）和放心早餐（饅頭、素菜包子、花卷、餅子、糖酥饃、麻花、油餅、豆漿、小米粥等）三個系列產品。

敬義泰月餅怎么樣？經過努力探索，公司建立了完善的營銷體系和良好的銷售渠道，寧夏全區各大商場及鄰省銷售網點達230多家，清真糕點產品在全區的市場份額已經達到20%，部分還暢銷內蒙古、烏海等地，以其貨真價實和包裝精美等特點飲譽塞上。目前，公司產品終端分布有：連鎖超市、KA店（新百聯超、華潤萬家、北京華聯、新華百貨老大樓店、國芳百盛、左旗進來看聯超、賀蘭新百聯超市）；便利店（銀川市65家便利店）；學校（銀川市區42所中小學）；城管及環衛局（銀川市興慶區、金鳳區、賀蘭縣環衛局）。敬義泰月餅，至此，公司已為其發展營造了良好的社會環境，贏得了政策支持，保障了公司未來持續健康的發展。

未來公司將向工業化、規模化、精細化方向發展，向高附加值產品升級，將清真食品與穆斯林傳統文化有效結合，市場空間廣闊。今后兩年公司將復制已經成熟的產供銷模式，在全國市場推廣；進一步提高寧夏及西北地區的市場占有率，建立全國的營銷中心；大力發展清真食品進出口，及時把握世界金融危機造成部分出口企業經營遇到暫時困難的機遇，果斷進軍清真食品國際市場。

寧夏敬義泰清真食品股份有限公司成立于2006年5月25日，法定代表人田云河。公司住所位于寧夏回族自治區銀川市德勝工業園區新勝西路30號。公司前身為銀川敬義泰清真糕點廠，源自清代同治末年晉商所創敬義泰商號，成立于1862年，至今已有150余年的歷史。

敬義泰蛋糕怎么樣？公司主要經營糕點（烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、月餅）的加工銷售；農副產品收購、糧食收購；早餐配送（不含涼菜、不含裱花蛋糕、不含生食海鮮）；預包裝食品（不含乳品、乳制品及食品添加劑）、散裝食品批發零售；貨物進出口；日用百貨、工藝品、玩具、服裝鞋帽箱包、針紡織品、五金交電、玻璃制品、建筑裝飾材料、金屬材料、電子產品、辦公文化用品、包裝材料、機械設備、機電產品、汽車摩托車配件、塑料產品、掛毯、地毯、少數民族用品的銷售。公司已經通過GB/T 19001-2008 (ISO9001:2008)質量管理體系認證、質量管理體系國家標準GB/T 19001—2008/ ISO 9001:2008、HALAL寧夏回族自治區清真食品認證。公司注重企業文化建設和人才培養，注重員工的崗位培訓和技能提升，尤其是技術研發人員和高級管理人員。公司已經與中國農業大學和寧夏大學建立的密切的產學研合作關系，增強了企業發展后勁。公司以為市場提供安全、放心清真食品為目標，不斷改進技術工藝，加強新產品、技術研發。