真露是韓國較具影響力的燒酒,具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎,一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,“酎”的本意是指糧食經過三次蒸餾,如同接露水一樣釀成的酒,因此也叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發酵并蒸餾而成的純糧食酒,酒精度數在19.5-21.5之間。最大的特點是清爽純凈,爽口甘甜,在韓國真露酒因銷量大、家喻戶曉被稱為“國酒”。
真露啤酒怎么樣?始于1924年,在韓國因銷量大、家喻戶曉被稱為“國酒”,酒精度數在13-20度之間,最大的特點是清爽純凈、爽口甘甜。