集漁專業團隊支持擁有甜品中央廚房和完整產品鏈甜品店出品水平的多款單品無限量供應。餐后贈送哈根達斯冰淇淋,用甜蜜為整個體驗收尾。
集漁外國菜怎么樣?集漁,取“集合漁獲”之意,為成都集美漁泰餐飲管理有限公司旗下品牌。集漁泰式海鮮火鍋源于泰國普吉島芭東海灘,2015年落地成都。成都集漁科華店于2016年5月26日正式營業。2017年9月,集漁成都建設路店、中壩店開始營業,完成了在成都“東西南北,各有集漁”的布局。2018年7月,集漁太古里店亮相成都太古里春熙路商圈。
每日新鮮空運送達不同產地優質海鮮食材(泰國進口大蝦、活鮑魚、天鵝蛋、青口、生蠔等各種貝類)保證上桌時食材鮮活。每鍋原湯,精選魚鮮三小時慢火熬制,不添加任何調料,保證新鮮清淡口味,鎖住魚的養分。在煮沸的魚湯原湯鍋底中,有鮮椰香茅、咖喱酸辣、鮮麻藤椒三種不同口味的現配的鮮料包可以選擇。
集漁現擁有門店:泰國普吉店、成都太古里店、成都春熙路店、成都科華店、成都建設路店、成都華陽店、浙江嘉興店、貴州貴陽店、上海嘉定店、蘇州店、西安賽格店、廣州正佳店、南充店、成都光華中壩店、成都雙流店、成都航空港店。
集漁jiyu怎么樣?每桌都專配一人進行服務,對食材及流程進行講解,讓食客更多了解湯底、海鮮品質及食用理想時間。點餐后,贈送餐前開胃起泡酒,體驗儀式感。
始于1998年,主打泰式海鮮火鍋,以湯底秘制、酸辣爽口、海鮮鮮活、甜品美味而聞名,招牌海鮮食材由原產地空運而來,現熬魚湯加上冬陰功香茅等秘制料包為湯底。