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怎么樣

金蘭調味品怎么樣,金蘭油膏怎么樣?

民國76年,為擴大多角化的經營,公司再度更名為「金蘭食品股份有限公司」,并開始研發更多的商品,包括烤肉醬的推出。而其優良的質量,也讓金蘭成為食品GMP的認證工廠。為擴大市場占有率及走入國際,近年來持續布局大陸、日本及歐美等市場,讓金蘭的美味與記憶飄香全球。

金蘭調味品怎么樣?好的醬油從黃豆、小麥的篩選開始,就奠定了重要的基礎。金蘭醬油的風味不只甘美,持續釀出臺灣味的重要關鍵,就是對甘美合味的堅持。金蘭始終堅持以精選原料、純正釀造、嚴守質量的態度,讓產品維持如一的水平,也讓這些好醬油、好醬菜,能持續伴隨臺灣人一路成長。

民國74年,金蘭將生產管理導入計算機化、自動化的作業中,自國外引進黃豆連續烹煮機,可每小時烹煮4000公斤黃豆,提升了原料的利用率與效能。此時也完成圓盤全自動計算機控溫制曲設備,提升制曲的量及質量的穩定性。由于烹煮與制曲量的增加,也增設了FRP戶外發酵桶,成為較大的純釀造醬油制造商。

創辦人鐘番先生有鑒于當時的食品工業多為日本人所經營,為讓臺灣人也能擁有自己的本土事業,增加臺灣人的就業機會,便邀集地方仕紳共同集資,于民國25年5月8日正式成立創建了「大同商業株式會社」,以經營醬油及醬漬品為主,由鐘番先生擔任第一任的董事長。鐘番先生結合了傳統與日本的釀造工藝,堅持從選料開始便以純釀造的工序釀出一桶桶的好醬油,也因此讓產品奠定了甘美合味的好基礎。于臺灣光復后,公司更名為「大同商事股份有限公司」。

金蘭油膏怎么樣?民國49年,由鐘秋桂先生繼任第二任董事長,在一貫對產品的堅持與要求下,打響了「金蘭醬油」的知名度。為符合產品品牌的宣揚,乃于民國59年將公司更名為「金蘭醬油食品股份有限公司」。后經擴廠將工廠由桃園市遷到大溪鎮,更加奠定產品量化、品管化及多元化的基礎。民國66年采用透明瓶裝醬油,讓質量清楚看得見。

始于1936年臺灣,知名醬油品牌,以有機醬油為主業,專門從事醬油釀造、生產和銷售的大型調味品制造商,主要產品有有機醬油、無添加醬油、非基改黃豆醬油、無機醬油等。

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