丹陽(yáng)市蓮湖面粉有限公司現(xiàn)有員工100人，其中大中專(zhuān)畢業(yè)的技術(shù)人員38人，現(xiàn)有固定資產(chǎn)4500萬(wàn)元，擁有兩條布勒工藝生產(chǎn)線，日處理小麥600噸，一條生產(chǎn)線于2004年投產(chǎn)，另一條生產(chǎn)線于2008年投產(chǎn)，采用PLC自動(dòng)化中控系統(tǒng)。

練湖怎么樣？公司視質(zhì)量為生命，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。企業(yè)有嚴(yán)格的質(zhì)量控制系統(tǒng)，產(chǎn)品質(zhì)量從原料進(jìn)廠到成品出廠全過(guò)程嚴(yán)格把關(guān)。公司檢測(cè)設(shè)備齊全，質(zhì)檢人員技術(shù)過(guò)硬。設(shè)有專(zhuān)業(yè)的品質(zhì)控制部門(mén)，由副總經(jīng)理?yè)?dān)任品質(zhì)控制部經(jīng)理。

公司有四十多年的制粉經(jīng)驗(yàn)，并長(zhǎng)期與科研院校合作，使公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化、專(zhuān)用化，質(zhì)量更穩(wěn)定，附加值更高，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。公司主要產(chǎn)品有：包點(diǎn)系列（超級(jí)麥芯粉、雪花粉）、餃皮系列（特精粉）、油條粉、精白粉、特制粉、小麥粉（面筋專(zhuān)用粉）等。

公司交通位置得天獨(dú)厚，鐵路、公路、水路的運(yùn)輸方式都非常便捷，有能泊1000噸船的京杭大運(yùn)河碼頭，鐵路計(jì)劃常年保證，公路中的國(guó)道、省道、高速公路離廠區(qū)都在1公里內(nèi)，以上多為公司提供了快捷的物流保證。