湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司創建于2003年,公司肩負保護和開發“寧鄉花豬”的重任,按照現代企業管理制度從事寧鄉花豬品種資源保護及綜合開發。旗下擁有湖南寧鄉豬資源場,公司注冊商標“流沙河”,并獲得湖南省文化旅游產業投資基金管理中心(省財政廳)股權投資。公司旗下養殖基地獲批了港澳活豬出口申請(注冊號HN085)。
流沙河豬肉怎么樣?展望未來,在新的發展形勢下,流沙河牧業加大資本及科研投入,不斷拓展銷售渠道,立足華中,面向全國,將“流沙河花豬”打造成全國知名品牌。
近年來公司以寧鄉豬特色養殖為基礎,以市場為導向,以注冊商標“流沙河”為主打品牌。通過引進國內外先進行業技術和設備,除了推出“流沙河花豬”生鮮肉類產品,公司還研發并向市場推出了以“流沙河花豬”為原料的腌臘類、軟罐頭類、凍品類、生鮮類、火煉豬油、休閑類等六大類花豬產品。
公司自成立以來,投入大筆科研經費,聯合湖南省畜牧獸醫研究所和中科院亞熱帶研究所開展寧鄉豬種質特性研究,探索和揭示出寧鄉豬種質性能的可塑性強、雜種優勢強、肉質優良,為實施特色品牌豬肉的開發生產奠定了遺傳種質基礎。同時,公司通過和第三方企業合作建立了寧鄉花豬二維碼溯源體系,引進生豬產業現代信息服務系統,消費者可以通過手機終端查詢寧鄉花豬產品各種信息,打造放心安全肉食品。
流沙河紅燒肉怎么樣?為向消費者提供更好的產品,保障產品品質,公司還投入巨資引進氣調包裝設備對生鮮產品進行包裝后提供給市場。目前,公司已在長沙、湘潭、深圳、廣州等地區開設42家寧鄉花豬肉食專賣店和18個超市專柜,產品大量進入長沙、湘潭等地區的酒店,并入駐長沙、北京、上海、深圳、廣州等大中城市湘菜館,寧鄉花豬已產生良好的品牌效應和市場影響。