魯寶掛面始終踐行“產品即人品,質量即生命,懷敬畏之心,行守護之責”的品質理念,將食品安全作為企業生存和發展的生命線。從源頭加強管理,原材料遴選層層把關,杜絕食品安全隱患,為消費者把好食品入口第一關;在原材料品質方面,從90年代起,杜絕使用含增白劑面粉制作掛面,比國家強制禁止使用增白劑整整提前了十五年;在生產工藝方面,公司用純凈水和面,提高了掛面品質;在包裝工藝方面,在行業內使用食品級包裝紙及其他包裝材料,而且自行增加了微生物的檢測,一直用嚴厲的標準來監控食品安全,保護消費者的利益。
魯寶掛面怎么樣?企業按照GMP和SSOP標準的要求嚴格控制掛面生產的各個環節,結合質量管理體系,食品安全管理體系、環境管理體系和職業健康管理體系建立四合一的管理體系。此外企業還建立了一套高于國家標準的完備的企業質量檢驗標準,配備了完備的檢驗設備。質量監測范圍涵蓋維生素、礦物質、功能性成分、藥食同源功效成分、氨基酸、食品添加劑、農藥殘留、真菌毒素、重金屬、非法添加物等物質。嚴格的產品管控理念,強大的食品安全檢測能力幫助企業實現20年無食品安全事故的成就。
打造科技企業,傳承百年美食,魯寶食品正立足山東,放眼全國,積極探索中國食品科技的可持續發展之路,未來我們將以更加開放的姿態,呈現更高品質的面食產品。讓我們共同見證魯寶食品每一個堅實的腳步,共同譜寫理想征程上的曠世傳奇。
新研制的麥胚芽粉掛面,采用獨特工藝將麥胚芽粉添加到面粉中。麥胚芽粉是小麥粒的精華,它含有豐富的優質蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質,因此被譽為“人類天然的營養寶庫”。獨特的添加工藝強化了食品中高價蛋白、各種礦物質、維生素等營養元素,是健康營養的食品;深受消費者喜愛。
魯寶掛面面條怎么樣?科技創新是企業競爭力的決定因素,產品質量更是支撐企業未來的筋骨。改進攪拌機,讓面條的口感更好,讓粉塵污染大大減少,讓烘干不再垂條;創造波紋壓延及二次熟化工藝,直接對運動面帶靜止熟化,生產效率提高四倍以上;提高壓延道數,使熟化面團的面筋網絡更加均勻、細膩充滿彈性。正是對每一道工序的精益求精,正是對每一個環節的科技創新,成就了魯寶掛面在掛面行業中的科技優勢。
濟寧市兗州區帥帥食品有限公司成產于2003年,公司占地102畝,位于濟寧市兗州區顏店鎮工貿區,公司品牌“魯寶”公司經營范圍:方便面、普通掛面、花色掛面的生產、銷售,食品一產技術及調味品的研究及開發,紙制品,五金電料的銷售。公司的法定代表人杜允峰。公司通了ISO9001:2008版質量管理體系認證。
專注于安全營養健康的魯寶系列掛面,由董事長張建魯先生旗下企業兗州市帥帥食品有限公司生產,采用國內低溫、低速、波紋壓延工藝精心制作。主要產品有粗糧經典系列、高筋精品系列、營養蔬菜系列、健康兒童系列、微山湖七寶系列等五大系列,100多個掛面規格品種,產品以其柔韌、細膩、口感好,易熟、耐煮、不糊湯的獨特品質,贏得了廣大消費者的一致稱贊。