商品化的藤椒油對藤椒油的秘制技藝要求更高，趙躍軍在祖?zhèn)骷妓嚨幕A上，潛心研究、反復試制，使秘制的藤椒油更加清香鮮麻，口味更加純正，并獲得國家發(fā)明專利。2008年，趙躍軍將原有機食品廠進行擴建，形成規(guī)模，注冊為洪雅縣幺麻子食品有限公司，從此幺麻子藤椒油系列產品開始了暢銷全球之路。
幺麻子食用油怎么樣？幺麻子食品股份有限公司，原洪雅縣幺麻子食品有限公司，是以發(fā)展綠色生態(tài)調味品及生態(tài)食品為主導的多元化股權結構的民營企業(yè)。公司生產的藤椒油為國家發(fā)明專利產品，其中藤椒油秘制技藝為眉山市非物質文化遺產保護項目。作為全國產銷量較大的藤椒油生產企業(yè)，依托中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展和龐大的餐飲市場需求，公司主營業(yè)務從農產品加工擴展到品牌食品生產。目前，公司已成為中國調味品市場較具活力和成長性的企業(yè)之一。
20世紀40年代，趙子固的第16代傳人趙良育傳承祖技，利用藤椒油涼拌土雞片，裝在陶缽里沿街叫賣，受到人們喜愛，成為了人們稱道的名小吃。這就是被趙氏后人創(chuàng)下幺麻子缽缽雞的前身。
清?順治元年，即公元1644年，綽號“幺麻子”的廚師趙子固從洪雅瓦屋山遷居到止戈柑子場，他發(fā)現(xiàn)當?shù)卮迕褚苍诶锰俳放胫撇穗龋銤撔难芯棵耖g藤椒油秘制技藝。趙子固研制出色澤金黃透明、清香撲鼻、悠麻爽口的“幺麻子藤椒油”，成為當時民間宴席不可缺少的調料。
幺麻子食品怎么樣？公元1992年，第18代傳人趙躍軍繼承和發(fā)揚了藤椒油秘制技藝，在洪高路邊柑子場創(chuàng)辦了“幺幺飯店”，經(jīng)營具有地方特色的藤椒菜肴。客人食后意猶未盡，紛紛要求購買藤椒油，使他萌生出銷售藤椒油的思路，并于2002年建成洪雅縣幺麻子有機食品廠。
創(chuàng)立于2002年，知名花椒油品牌，致力于藤椒標準化調味料研發(fā)和飲食文化研究，以綠色生態(tài)調味品及生態(tài)食品為主導的新型民營企業(yè)。
