青蓮食品旗下主力品牌“膳博士”，創建于2003年，因對東方膳食的獨到洞察而生，以“黑豬專家”為品牌定位，全力推進黑豬生鮮品牌發展戰略，貫通黑豬肉的全產業鏈品質管控，實現從牧場到餐桌的無縫對接，為長三角生鮮肉品品牌。

膳博士臘肉怎么樣？依托良好的種豬資源的核心競爭力，以嘉興黑豬保種場和兩頭烏原種場為基礎，以四大院士科研實力為背書，形成了膳博士·金標、膳博士·黑標、膳博士·紅標三大商品系列，滿足不同消費人群的需求。

創建于2003年，青蓮食品旗下生鮮肉品牌，已擁有膳博士·金標、膳博士·黑標、膳博士·紅標三大商品系列，滿足不同消費人群的需求。