公司主要產(chǎn)品：“覓山珍”牌鮮品竹蓀、竹蛋、散裝干品竹蓀、精品竹蓀、禮品盒裝竹蓀等系列產(chǎn)品。提供優(yōu)質(zhì)“黔優(yōu)1號”和“黔豐1號”紅托竹蓀母種（一級種）、原種（二級種）、栽培種（三級種），竹蓀優(yōu)質(zhì)菌棒，同時定期不定期舉辦竹蓀培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。公司有員工146人，其中專家團(tuán)隊14人、技術(shù)骨干62人、生產(chǎn)管理人員70人。年生產(chǎn)銷售竹蓀菌棒1000萬棒、鮮品竹蓀500噸、干品竹蓀100噸。核心示范基地2000畝，推廣輻射帶動50000畝，年銷售產(chǎn)值達(dá)2億元以上。公司歡迎有識之士合作，共同開發(fā)優(yōu)質(zhì)、綠色、安全有機(jī)食品，全力打造好中國竹蓀之鄉(xiāng)國家地理標(biāo)識保護(hù)產(chǎn)品“織金竹蓀”品牌形象。

美味鮮怎么樣？貴州美味鮮竹蓀產(chǎn)業(yè)有限公司是由貴州大學(xué)食用菌研究院、釀酒與食品安全學(xué)院，貴州科學(xué)院生物所，貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物品種資源研究所，貴州師范大學(xué)分析測試中心，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌工程研究中心，貴州織金高原食用菌研究中心，貴州織金紅托竹蓀研究所紅托竹蓀技術(shù)研發(fā)精英團(tuán)隊共同發(fā)起通過的科技型企業(yè)。

公司歷來重視自主研發(fā)、科技創(chuàng)新。專家組成員分別榮獲國家多項專利，核心成員在全省食用菌行業(yè)具有較高影響力，擁有較強(qiáng)科技創(chuàng)新力量。公司經(jīng)過多年的研發(fā)創(chuàng)新?lián)碛锌椊鹬裆p大田木塊栽培、織金竹蓀熟料菌棒脫袋覆土栽培、織金竹蓀林下仿野生栽培、織金竹蓀工廠化層架立體栽培、織金竹蓀黃水病防控等五項成熟的核心技術(shù)。在紅托竹蓀遺傳育種、品種選育、產(chǎn)品保鮮、精深加工、質(zhì)量控制、高產(chǎn)高效栽培、基地建設(shè)、品牌建設(shè)推廣和技術(shù)培訓(xùn)等方面獲得成功。積累了豐富經(jīng)驗，研究轉(zhuǎn)化開發(fā)能力達(dá)到國內(nèi)同行業(yè)優(yōu)秀水平。