名揚火鍋底料以手工選料、手工成型、手工包裝為核心制造技術(shù)，在原材料選料環(huán)節(jié)，每一份火鍋底料都是通過手工甄選30多種香辛料精心配比而成；在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)，通過“手工成型”和“手工包裝”盡可能保留食材的完整度，提高了產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)中的口味穩(wěn)定性，原料之間實現(xiàn)更好的口味融合。2020年底，公司建成手工全型火鍋底料的全自動生產(chǎn)線，在選料環(huán)節(jié)保留“手工選料”操作流程外，其余制造工序采用全智能化生產(chǎn)，通過設(shè)備升級和科技創(chuàng)新，用技術(shù)手段還原了“手工成型”和“手工包裝”的核心工藝，進一步提高了生產(chǎn)效率和品質(zhì)穩(wěn)定性。

名揚怎么樣？名揚火鍋底料核心原料之一：紅油豆瓣，選用揚名食品自產(chǎn)窖藏一年以上的紅油豆瓣，從原材料源頭確保了產(chǎn)品的品質(zhì)安全和口味優(yōu)勢。

2014年，成都揚名食品推出手工全型火鍋底料，產(chǎn)品包裝榮獲外觀設(shè)計專利。2015年【名揚】手工全型料上市銷售，線下銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地，線上成功入駐了主要電商網(wǎng)絡(luò)平臺，產(chǎn)品暢銷海外20多個國家。

成都揚名食品旗下火鍋底料品牌，名揚火鍋底料以手工選料、手工成型、手工包裝為核心制造技術(shù)，核心原料紅油豆瓣選用揚名食品自產(chǎn)窖藏一年以上的紅油豆瓣，通過手工甄選30多種香辛料精心配比而成。