慕尼黑Neudeck ob der Au修道院的僧侶們根據(jù)1516年的純潔法自然釀造一種烈性啤酒，保拉納黑麥啤酒，即Paulaner Salvator。他們自己不喝的東西會送給窮人或在回廊酒吧出售。隨著越來越多的慕尼黑人開始喝啤酒，平民釀酒商于1634年2月24日向市議會抱怨來自修道院的競爭。這封信被認(rèn)為是保拉納啤酒廠的第一份書面證據(jù)，至今仍被用作啤酒廠的成立日期。
保拉納黑麥啤酒怎么樣？保拉納啤酒的流行一直延伸到慕尼黑市區(qū)之外。保拉納黑麥啤酒，對啤酒的特殊享受、技藝精湛的釀酒師和巴伐利亞生活方式只是保拉納在本地和國際上取得成功的幾個因素。每年有超過200萬百升啤酒離開保拉納的啤酒廠——從慕尼黑朗維德運往70多個國家。
自1634年以來，Paulaner這個名字就代表著高品質(zhì)和慕尼黑啤酒文化。Paulaner釀酒大師在慕尼黑釀造巴伐利亞啤酒廠的各種產(chǎn)品，從Wei?bier和Hell等經(jīng)典產(chǎn)品到Salvator和Oktoberfest Bier等特色產(chǎn)品，甚至是慕尼黑的新啤酒創(chuàng)作。Paulaner是一家在慕尼黑歷史悠久的家族企業(yè)，現(xiàn)已出口到70多個國家，并已發(fā)展成為具有全球思維、現(xiàn)代化和成功的品牌企業(yè)。
成立于1634年，知名德國慕尼黑啤酒品牌，主要從事啤酒釀造、生產(chǎn)和銷售的全球大型企業(yè)，運用獨特的釀造工藝和原材料打造經(jīng)典的健康啤酒，是高品質(zhì)慕尼黑啤酒及其文化的代表。
保拉納小麥啤酒，保拉納黑麥啤酒
