主要產品有“山花爛漫”牌有機小米、綠色小米各種精美包裝系列；蔡家會村豇豆面、豌豆面等雜糧面、手搟豆面系列、以及有機精品雜糧系列。公司采用線下和線上銷售相結合的營銷模式。產品銷往晉、陜、蒙、冀、魯、豫、京、津、滬、廣、深、瓊、閩等20個省區，2020年銷售額達到5600萬元，實現利潤260萬元。

山花爛漫小米怎么樣？興縣山花爛漫農業綜合開發有限公司是山西省農業產業化龍頭企業，公司成立于2008年，現有員工30人。公司位于興縣蔡家會鎮蔡家會村建有占地面積1萬多平方米生產區和辦公區，年總加工雜糧能力達到4萬噸。

公司擁有一套日精加工50噸谷子成套設備生產流水線；擁有一套日精加工30噸豆面、蕎面設備流水生產線；擁有一套日精加工50噸紅小豆、豇豆、綠豆、腎型黃豆、紅蕓豆設備流水生產線，2020年引進省農科院農產品加工研究所谷子精深加工技術，目前設計年產300噸的小米油加工一條龍生產線已經安裝調試完畢，產品經化驗達到國家一級油標準，并獲得兩項專利證書。