公司以“誠信經營，太湖七帆大閘蟹，服務至上”為發展理念，建立質量標準體系，加強對產品質量安全的有效監控；形成產銷連接運行機制和直銷體系，減少中間環節，加快產品銷售，真正實現“產地直銷、禮蟹天下”的目標。
太湖七帆大閘蟹怎么樣？公司以“質量求生存、信譽求發展”為原則，嚴格按照產業品牌化、基地規模化、技術標準化、管理規范化的標準，打造中國綠色漁業品牌。公司依托太湖的地理區位優勢和豐饒的水產資源，形成了良好的品牌基礎和產地形象。
江蘇太湖水產有限公司成立于1995年，公司位于蘇州市勞動路118號，下設無公害中華絨鰲蟹生產基地、出口加工基地、水產品質量檢驗站、“太湖七帆”牌系列水產品專賣門店等多個相關配套部門。年產優質大閘蟹3500噸，其中出口大閘蟹500噸。太湖大閘蟹具有青殼白肚、金爪黃毛、膏紅脂香、口味鮮美等特點，在國內外市場上享有廣泛的盛譽。
