公司味精生產能力10000噸/年，表面活性劑生產能力500噸/年。

天珠怎么樣？味精品類分結晶味精和粉狀味精兩種，主要生產100%無鹽結晶為主，味精質量特優，且30多年持續穩定，公司生產的"天珠"牌味精，通過食品衛生量化分級管理（FQRM）是國際上公認的體系認證，是上等的調味佳品。公司于2009年被評為“湖州市南潯區農業龍頭企業”，2010年已通過ISO9000質量管理認證體系，劑量檢測能力確認合格。

湖州新天字味精有限公司座落在風景秀麗的江南水鄉，太湖之濱，緊靠318國道，交通便捷，公司始建于1986年。公司占地面積13887平方米，其中建筑面積6000平方米。