鐵剎山酒業(yè)集團(tuán)的前身“永隆泉燒鍋”始建于1807年,乃張家酒傳人張嘉久所建。早在1618年,努爾哈赤統(tǒng)一女真后,曾登臨九頂鐵剎山,痛飲張家酒(即鐵剎山酒),隨后定為貢酒。1799年,清代翰林、遼陽才子王爾烈游鐵剎山,得秘方后,籌建燒鍋,不幸未成先逝。后張嘉久繼志建成。然而時(shí)乖命蹇,戰(zhàn)事頻繁,國(guó)貧民弱,酒業(yè)凋零。1931年,“九一八”事變后,面對(duì)日本侵略者的鐵蹄,堅(jiān)強(qiáng)不屈的永隆泉造酒人勇敢地選擇了抗?fàn)帲o予抗日義勇軍、東北抗日聯(lián)軍極大的支持,在酒廠的歷史中留下了光輝的一頁。
鐵剎山酒業(yè)怎么樣?2010年4月,公司正式組建為遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司,下轄5個(gè)子公司:遼寧鐵泉酒業(yè)銷售有限公司、遼寧滿漢文化傳播有限公司、本溪滿族自治縣永隆商貿(mào)有限公司、遼寧鐵剎山廢舊物資回收有限公司、遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))沈陽銷售有限公司。集團(tuán)已發(fā)展成為一個(gè)高速成長(zhǎng)的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè),質(zhì)量體系健全,管理嚴(yán)謹(jǐn),已通過ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量體系和HACCP國(guó)際食品安全管理體系的雙認(rèn)證。
鐵剎山系列酒以東北高粱為主要原料,結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成,具有傳統(tǒng)的民族特色和獨(dú)特的地方品味。
遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于東北道教發(fā)祥地——九頂鐵剎山腳下,傍遼東秀水——太子河。
鐵剎山酒怎么樣?1949年,解放戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,政府開始重新籌建永隆泉燒鍋,1950年,正式收歸國(guó)有,成為人民的酒廠。雖曾經(jīng)歷了起步時(shí)期的步履維艱,文革時(shí)期的蹣跚邁步,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的桎梏,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)與考驗(yàn),但頑強(qiáng)的鐵剎山人始終沒有停步,酒廠一步步邁出了向前發(fā)展的堅(jiān)實(shí)步伐。1996年11月29日,企業(yè)更名為遼寧鐵剎山酒廠;2003年11月20日,轉(zhuǎn)制為遼寧鐵剎山酒業(yè)有限責(zé)任公司。