長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),同里紅一直秉承“用心做好酒,品質(zhì)贏天下”的理念,崇本守道,貯足陳釀,正成長(zhǎng)為中國(guó)黃酒界冉冉升起的明星。
同里紅藥酒怎么樣?同里紅是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),形成了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展模式。
蘇州同里紅釀酒股份有限公司位于太湖之濱、中國(guó)黃酒的主產(chǎn)地——蘇州,其釀酒歷史與酒文化傳承已有2500多年,傳統(tǒng)釀造技藝被列為江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
同里紅始建于1956年,是蘇派黃酒實(shí)驗(yàn)基地、恒力集團(tuán)成員企業(yè)。作為集研發(fā)、釀造、生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)為一體的大型現(xiàn)代化釀酒企業(yè),酒廠占地200余畝,員工200多人,擁有各類(lèi)技術(shù)人員30名,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃酒4萬(wàn)噸。其中心酒庫(kù)是全國(guó)黃酒行業(yè)酒庫(kù)中單庫(kù)面積大、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的貯藏酒庫(kù),目前擁有1萬(wàn)多平方米大庫(kù)3個(gè)和0.2-0.5萬(wàn)平方米中小庫(kù)10個(gè)。近年來(lái)同里紅通過(guò)釀酒工藝的智能化升級(jí),實(shí)現(xiàn)“人工+傳統(tǒng)”與“機(jī)械+智能”的生產(chǎn)工藝相融合,進(jìn)一步提高了黃酒釀造的安全性和穩(wěn)定性。
同里紅黃酒怎么樣?始建于1956年,知名度較高的黃酒品牌,集黃酒研發(fā)、釀造、生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)為一體的大型現(xiàn)代化釀酒企業(yè),擁有國(guó)內(nèi)單庫(kù)面積較大的貯藏酒庫(kù),實(shí)現(xiàn)“人工+傳統(tǒng)”與“機(jī)械+智能”的生產(chǎn)工藝相融合。