公司歷經多年攻關,十二嶺酒業,成功研發亞熱帶果酒的核心技術,在果酒領域中實現了一個質的飛躍,企業走出了一條高質量、創品牌、開拓果酒文化的發展之路,贏得了市場的一致好評。
十二嶺酒業怎么樣?廣東十二嶺酒業有限公司(原名云浮華南酒莊酒業有限公司),源自1978,其前身是郁南縣農業科研所。現在是一家集水果酒研發、生產、經營為一體的現代化新興企業,座落在風景秀麗的廣東省西江之畔,位于山青水秀、陽光充沛、空氣清新、果園遍布的亞熱帶水果黃金產區——廣東省云浮市郁南縣十二嶺。工廠建于2006年10月成立,2007年7月正式投產,總投資1.5億,生產規模年產達10000噸以上水果酒,占地面積5萬平方米,另外,公司自有1萬多畝的水果種植基地,同時,企業還和當地農戶固定簽約合作50萬余畝的鮮果供應鏈。公司自身建立了完善的管理制度,擁有較強的管理、科研技術團隊、營銷團隊,并與華南農業大學食品學院、廣東輕工職業技術學院進行技術合作,配備了全套中、小試驗設備設施,具備酒類各項理化指標、衛生指標的檢驗分析能力。
廣東十二嶺酒業有限公司是用當地盛產的荔枝、無核黃皮、青梅、桑葚、橄欖、黃秋葵等亞熱帶水果為原料,采用意大利、法國生產設備,經過酶解、低溫發酵、陳釀等工藝技術精釀而成的水果酒。十二嶺酒業,主要產品有:荔枝果酒、荔枝白酒、荔枝白蘭地、荔枝冰酒、黃皮酒、青梅酒、橄欖酒、桑葚酒、黃秋葵酒等,其中荔枝白蘭地、沙糖桔利口酒、黃皮酒、青梅酒均已獲得國家知識產權局發明專利授權;荔枝冰酒、橄欖酒、桑葚酒已獲得國家知識產權局發明專利受理。
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