公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有員工126人，其中技術(shù)中心從事研發(fā)32人，高級(jí)工程師3人，中等職稱的4人，初級(jí)職稱的6人。2015年3月，公司配置了國內(nèi)先進(jìn)的工程實(shí)驗(yàn)室，2016年5月與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、淮北師范大學(xué)簽訂了產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，成立了科技研發(fā)中心、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技工作站、安農(nóng)大實(shí)驗(yàn)基地，目前研發(fā)中心技術(shù)人員26人，2017年公司從銷售收入中提取4%的經(jīng)費(fèi)，針對功能性專用粉進(jìn)行科技研發(fā)。去年5月與北京大學(xué)合作，中層管理以上人員和關(guān)鍵技術(shù)崗位人員，針對卓越管理模式進(jìn)行推廣和實(shí)施。為公司的人才培養(yǎng)和科技研發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

皖雪怎么樣？公司憑借著經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，國內(nèi)優(yōu)良的設(shè)備，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，短短的幾年內(nèi)在面粉加工業(yè)躍然成為皖北面粉加工業(yè)中一面鮮亮的旗幟。公司以先進(jìn)的技術(shù)為依托，與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、淮北師范大學(xué)等高等院校產(chǎn)學(xué)研合作，公司的管理依托北京大學(xué)，大力推行績效管理模式，規(guī)范了企業(yè)管理。

2015年公司圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè)，建立了以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、家庭農(nóng)場為基礎(chǔ)、農(nóng)民專業(yè)合作社為紐帶、各類社會(huì)化服務(wù)組織為保障的一體化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。組建了安徽皖雪食品有限公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，聯(lián)合體內(nèi)目前發(fā)展到10個(gè)家庭農(nóng)場，1個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社。企業(yè)低價(jià)向家庭農(nóng)場、合作社提供種子及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，高于市場價(jià)格回收家庭農(nóng)場、合作社農(nóng)產(chǎn)品。通過減少農(nóng)產(chǎn)品采購環(huán)節(jié)及加工增值提高效益，通過規(guī)模采購供應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料獲取差額利潤。家庭農(nóng)場按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，通過提高產(chǎn)量、優(yōu)惠的價(jià)格和降低生產(chǎn)資料及農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)成本增加收入，比傳統(tǒng)農(nóng)戶均增收10%以上。合作社通過統(tǒng)一組織把產(chǎn)品銷售給公司。公司向合作社社員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的過程中，讓利一部分給合作社。實(shí)現(xiàn)聯(lián)合體組織一體化，聯(lián)合體內(nèi)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制初步建立，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的集約化、專業(yè)化、組織化和社會(huì)化，聯(lián)合體經(jīng)營效益比同類產(chǎn)業(yè)各主體單獨(dú)經(jīng)營有明顯提高。有力帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)了淮北地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

公司始終以產(chǎn)品研發(fā)為中心，在技術(shù)研發(fā)、技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新上加大力度投入，現(xiàn)在公司研發(fā)的系列面粉主要是功能性專用粉，產(chǎn)品邁向多元化。公司具有優(yōu)良的檢驗(yàn)檢測設(shè)備、高精密儀器，為產(chǎn)品質(zhì)量控制提供了及時(shí)有用的信息。公司按照ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)和要求，建立了現(xiàn)代的質(zhì)量管理體系，全面治理與持續(xù)改進(jìn)，不斷完善體系有效運(yùn)行。董事長孫超高度重視技術(shù)中心建設(shè)，加大科技活動(dòng)經(jīng)費(fèi)投入。公司先后與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、淮北師范大學(xué)等高等院校產(chǎn)學(xué)研合作。

皖雪面粉怎么樣？安徽皖雪食品有限公司坐落在安徽省淮北市濉溪縣百善工業(yè)園，成立于2009年6月，是一家集科研、糧食貿(mào)易、存儲(chǔ)、加工、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)。總投資3.6億元，年加工面粉生產(chǎn)能力達(dá)20萬噸，2017年實(shí)現(xiàn)年銷售收入達(dá)3.6億元。公司積極吸納先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，致力于生態(tài)加工，創(chuàng)造了特色的高科技、綠色、生態(tài)的特色系列產(chǎn)品二十多個(gè)。