賓館下設的餐飲部有東、西兩個宴會廳，有裝修典雅，風格迥異的包廂，可容納750名賓客同時就餐，可提供精美的京、川、揚、粵、西北特色菜及眾多風味小吃，特別是享譽省內外的“中華百合宴”。

新勝利賓館怎么樣？賓館設有商務中心、商場、娛樂會所、桑拿浴、美容美發、大堂吧和洗衣、汽車修理、預訂飛機票、承接委托代辦等多種配套服務設施和服務業務。

賓館擁有東、西兩棟客房樓，有客房427間，床位978張，設有套房、標準間、三人間等不同規格的客房。客房內各類設施齊全，可提供寬帶上網、免費市話、24小時供應冷熱水等配套服務。賓館還可根據賓客的不同需求提供特色客房，如婚慶用房、家庭聚會房、棋牌客房等，處處體現人性化服務。賓館有大、中、小各類會議室13個，可接待30—200人不等的會議。會議室內均備有電腦、投影儀、音響等會議輔助設施，可滿足各類會議接待的需求。

蘭州新勝利賓館有限責任公司（原蘭州勝利賓館）地處蘭州市商業及政府辦公中心位置，與美麗如畫的黃河風情線毗鄰，距飛機場65公里、火車站5公里、蘭州港2公里，交通便利，是一家集吃、住、行、游、購、娛為一體的三星級涉外賓館。