為進一步做大做強鴨溪酒業,鴨溪白酒,公司決定斥資30余億元,實施鴨溪窖酒5.5萬噸擴能技改工程,明確提出了在5年左右把鴨溪窖酒打造成全國知名白酒品牌,使鴨溪酒業躋身于全國白酒企業行業前列。擴建廠址位于播州區鴨溪鎮中心地帶,與老鴨溪酒廠連為一體,建設用地1800余畝,新增鴨溪窖酒生產能力5.5萬噸。建成時鴨溪酒業將形成5.8萬噸鴨溪窖酒基酒生產能力,其中勾兌、包裝達10萬噸,優質基酒和成品酒儲存能力約30萬噸。可實現直接就業5000余人,間接就業上萬人,年銷售收入約120億元,年利稅約50億元,將為貴州白酒振興和地方經濟、社會發展作出積極貢獻。
鴨溪白酒怎么樣?清乾隆年間,知名文學家、詩人洪亮吉時任貴州學政,巡察鴨溪時就在《鴨溪行館》和《白臘坎道中》(白臘坎系鴨溪鎮轄村居)詠贊出“酒邊人去往,花里徑縱橫。鴨溪白酒,”和“客醉連宵雨,花殘昨夜風。”的佳句。清光緒年間,家住遵義西鄉(今鴨溪鎮楊柳村)合村的庠生劉成志曾題聯贈給賴氏“鴨溪廣興祥酒坊”,其聯為:“鴨溪仰福地靈龜鎮堡,雷嶺降名泉美酒流芳”。其中靈龜指鴨溪場口烏龜堡山頭,雷嶺指鴨溪場后雷家坡,其山腳有名泉“雷泉”、“龍泉”,美酒指“廣興祥酒坊”釀制的“雷泉酒”、“龍泉酒”,即鴨溪窖酒的前身。
貴州鴨溪酒業有限公司位于貴州省遵義市播州區鴨溪鎮,公司廠區占地面積120萬余平米,建筑面積75萬余平米,現有員工1500余人,專業技術人員100余人,公司總資產100余億元,注冊資本8100萬元。年半成品酒生產能力達10000噸左右,勾兌、包裝生產能力5000噸,擁有制曲、釀酒、調酒、包裝生產線及先進檢驗檢測等配套完整的設備,是一家集釀酒生產、勾兌、包裝、銷售于一體的白酒企業。公司生產的鴨溪窖酒具有“窖香幽雅、陳香馥郁、綿柔醇厚、甘爽細膩、尾凈悠長、略帶醬味、空杯留香”的獨特風格,素有“酒中美人”之雅稱。早在清代中后期就名噪川南黔北,尤以其前身“雷泉大曲”、“榮華窖酒”較為出名。
千年古鎮鴨溪擁有獨特的地理環境和氣候條件,歷史文化底蘊深厚,據《鴨溪鎮志》記載:“鴨溪是黔北重要的鹽運集散地,早在800多年前,就盛產美酒。”
鴨溪窯酒怎么樣?始于1952年,中華老字號,貴州省名牌產品,貴州省著名商標,集釀酒生產、勾兌、包裝、銷售于一體的白酒企業。
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