從小，媽媽對于煮飯給家人吃這件事，從來不馬虎，深受這樣用心的觀念薰陶下，櫻桃爺爺認定「吃是良心的事業」，他開著小貨車，走入偏鄉尋覓寶島各處小農用心灌溉的特色農產果物，不斷的研發新品滿足客人在味覺及視覺上的享受，用「新鮮和健康」陪伴每個支持我們的消費者，度過好幾次的食安風暴，感受歡樂、甜美、在地的臺灣人情味。

櫻桃爺爺怎么樣？櫻桃爺爺，早期是一間坐落于景美萬隆的小小烘焙屋，每日以提供當地居民新鮮，即時的面包、蛋糕為志；后來為了因應年節需求，而學習牛軋糖制作，剛開始，只想讓顧客能吃的更安心一點，所以研發以健康價值較高的杏仁，取代傳統高熱量的花生來制做牛軋糖，沒想到推出之后的反應非常熱烈，牛軋糖的訂單需求與日俱增，櫻桃爺爺為追求穩定的產品品質，后期開始專注于牛軋糖、南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產。

始于2005年，臺灣手工牛軋糖知名品牌，專注于牛軋糖、南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產和銷售，產品包含牛軋糖、核桃糕、中式酥餅、老婆餅、堅果塔等。