山西公司一直堅持以誠信立足社會，以信譽贏得尊重，以品質(zhì)求得發(fā)展的宗旨，建立以客戶為中心，以市場為導(dǎo)向，以效益為目標(biāo)的協(xié)調(diào)流程和組織機(jī)構(gòu)體系，提高企業(yè)運轉(zhuǎn)效率和市場反應(yīng)能力，力爭在不遠(yuǎn)的將來把公司建成為具有水準(zhǔn)的山西老陳醋生產(chǎn)基地！

淵源涼拌醋怎么樣？山西金華醋業(yè)有限公司創(chuàng)建于1996年，在制醋工程師的帶領(lǐng)下，承前啟后，頑強拼搏，開拓進(jìn)取，繼承和發(fā)揚山西老陳醋這一寶貴的民族產(chǎn)業(yè)�，F(xiàn)已發(fā)展成為年產(chǎn)食醋30000多噸的新型企業(yè)，躋身于山西省同行業(yè)中五大龍頭企業(yè)之一。其“淵源牌”、“荷蕊牌”兩大品牌在消費者心目中擁有十分穩(wěn)固的信任度和知名度，老陳醋、陳醋、風(fēng)味醋、料酒四大系列八十多個品種在山西傳統(tǒng)老陳醋產(chǎn)品中獨樹一幟，暢銷全國各地。

山西淵源老陳醋秉承山西老陳醋歷史悠久、工藝精湛、風(fēng)格獨特的優(yōu)良傳統(tǒng)，集華夏釀造藝術(shù)之大成，使中華飲食文化為后世所傳承，發(fā)揚光大。

山西清徐金華醋業(yè)有限公司位于老陳醋的故鄉(xiāng)——山西省清徐縣。該縣歷史悠久，人文薈萃，是山西老陳醋的正宗發(fā)源地，素有“醋都”之稱。也是中國古典文學(xué)大師羅貫中先生的故鄉(xiāng)，同時也是全國四大葡萄名產(chǎn)地之一，亦有“葡鄉(xiāng)”的美譽。