云門酒業集團是一家以白酒產業為主，跨界多元化發展的大型民營企業。目前，已形成以“醬香”白酒釀造為主，集“醬、濃、兼”多香型共存的產品品類架構。廠區占地面積400畝，員工800余人，年產原酒能力1萬千升，醬酒能力5千千升，制曲能力1萬余噸，基酒儲存能力5萬千升，并建有占地3萬平米的全國較大醬酒單體釀造車間，及占地面積13萬平方米，集原料貯存、粉碎、制曲、釀酒、儲酒、灌裝、成品貯存為一體的北方醬香白酒生態示范園。

云門春白酒怎么樣？青州作為“古九州之首”，人文薈萃，釀造工藝源遠流長，自商朝發展至今已有3600年釀酒歷史，更在南朝時憑借“青州從事”好酒雅稱大興于世，久負盛譽；1948年，政府整合包含“裕豐酒坊”在內多家白酒作坊，創立了膠濟專釀公司青州實驗酒廠；1998年和2001年，企業歷經兩次國有改制，成立山東青州云門酒業（集團）有限公司。