開創了人工接種乳酸菌發酵工藝，像做酸奶一樣漬酸菜。2個月以上低溫長周期完全發酵，發酵過程不產生亞硝酸鹽，更保證一年四季的優質風味和穩定品質。

榆園腌菜怎么樣？沈陽榆園食品工業有限公司創建于1995年，是以蔬菜精深加工為主的農業產業化龍頭企業，占地面積3萬余平方米，建筑面積2萬余平方米，生產車間嚴格按照國際食品衛生標準建造，擁有大型玻璃鋼發酵罐以及國內外前端的蔬菜加工設備，為目前國內較大的現代化酸菜生產企業。

創建于1995年，知名酸菜品牌，以蔬菜精深加工為主的現代化酸菜生產企業，擁有大型玻璃鋼發酵罐以及國內外前端的蔬菜加工設備，產品包含酸白菜/韓式風味泡菜/酸豆角/酸菜風味包/脫水酸菜等。