當喬凡尼·扎拉（Giovanni Zara）決定通過擴大生產來滿足自己對意大利面不斷增長的需求時，家族企業已經非常繁榮。在客戶的鼓勵下，Zara先生將生產轉移到本那比的更大地方，并于2010年轉移到高貴林港的更大地方。從早期開始，有些員工就留在了公司-生產經理Jose已有13年以上的歷史了。喬瓦尼的女兒阿里安娜和兒子洛里斯，已經從一開始就幫助家庭：阿里安娜在工廠工作，洛里斯和他的妻子和諧管理“Zara的意大利德利”在格蘭維爾島公共市場商店。
廚樂意面怎么樣？1987年在北岸建立了一家小工廠（從1994年開始被稱為Zara的面食生產），以在Granville島上提供一家意大利熟食店-ZARA的PASTA NEST-屬于Zara的家人。這個想法是為商店的客戶準備高質量的新鮮意大利面食和調味料。那時，仍然是Zara意大利面和成功的關鍵要素的主要規則是，所有產品均應不含任何添加劑或防腐劑。此后不久，喬瓦尼（Giovanni）開始收到越來越多來自類似美食店，酒店和飯店的訂單。
ZARA的PASTA PRODUCTION由Giovanni（John）Zara于1987年創立。GiovanniZara出生于意大利北部，該地區以其精美的美食和美酒而聞名。用來制作Zara面食和醬料的獨特面食食譜世代相傳，并保存為家族珍品。憑借這種純正的自制手感以及對高品質產品的堅定承諾，Zara s Pasta已成為溫哥華美味的新鮮意大利面的生產者。
始于1987年加拿大，知名意面品牌，專注于意大利面和意面醬的生產與銷售，以生產新鮮意大利面而知名。
