肉類食品中富含人體必需的重要礦物質(zhì)和微量元素，公司添加天然酵母提取物和水果蔬菜提取物來(lái)豐富珍肉的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)提供美妙的味覺(jué)體驗(yàn)。

珍肉怎么樣？選取天然的椰子油及菜籽油作為脂肪，這就是領(lǐng)“珍肉”在鍋上迸發(fā)油脂和滋滋作響的秘訣，較傳統(tǒng)肉類，它的飽和脂肪含量更低。

“民以食為天”，肉類消費(fèi)是國(guó)民日常食品消費(fèi)最重要的一個(gè)板塊。然而當(dāng)今的肉類消費(fèi)無(wú)論在中國(guó)乃至全球都面臨很多先天性問(wèn)題，無(wú)論是國(guó)民的膳食營(yíng)養(yǎng)、食品安全、肉類價(jià)格還是環(huán)境保護(hù)、動(dòng)物福利等問(wèn)題都是“珍肉”希望能通過(guò)一塊“植物基蛋白肉”來(lái)解決的，同時(shí)也希望能為老百姓在餐桌上提供一種全新的選擇。

蛋白質(zhì)是構(gòu)成一塊“珍肉”的主要材料，公司建立龐大的蛋白庫(kù)經(jīng)過(guò)不斷測(cè)試最終選用以豌豆蛋白為主的多種蛋白，較傳統(tǒng)肉類能給人體提供更優(yōu)質(zhì)、高水平的蛋白營(yíng)養(yǎng)。

珍肉素食怎么樣？珍肉是國(guó)內(nèi)新興“植物肉”創(chuàng)業(yè)公司，主要以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售來(lái)源于植物蛋白的“人造肉”產(chǎn)品為主。