知味還主辦對中國葡萄酒行業發展影響深遠的中國葡萄酒發展峰會，邀請包括貝爾納·布爾奇（Bernard Burtschy）和伊安·達加塔（Ian D’Agata）在內的多位世界酒評家來到中國，品評推薦品質出眾的中國葡萄酒，舉辦大師班品鑒會，并與中國葡萄酒行業同仁進行高峰對話交流。

知味葡萄酒教育怎么樣？知味葡萄酒雜志·教育TasteSpirit是中國領先的葡萄酒內容和葡萄酒教育平臺，專注于提供輕松的葡萄酒文化、專門的品酒知識、實用的買酒建議和精彩的品鑒體驗，打造中國具有生命力的葡萄酒風土文化社群。

知味是葡萄酒風土理念在中國重要的倡導者，由知味主辦的風土復興國際葡萄酒文化研討會（簡稱為“風土大會”），邀請包括羅曼尼康帝酒莊莊主奧貝爾·德維蘭（Aubert de Villaine）在內的當今葡萄酒世界的專家學者、酒評家、名莊莊主主講和分享風土理念和實踐經驗，共同推廣“風土”這一葡萄酒世界的核心理念，在中國的葡萄酒行業人士和愛好者中引起了極大轟動。