莊園擁有近4000平米地下酒窖,裝修風格獨特,存放2000余只來自法國、美國、匈牙利的原裝進口橡木桶,為精品葡萄酒提供了良好的儲存條件。
紫晶莊園白葡萄酒怎么樣?懷來紫晶莊園位于中國優質釀酒產區河北懷來,公司距舉世聞名的八達嶺長城18公里,北可俯瞰官廳水庫,南可眺望燕山北麓明代長城,產區位置風土得天獨厚。莊園是集葡萄種植、葡萄酒釀造、灌裝、葡萄酒文化傳播及私藏酒窖服務為一體,依靠 “層巒疊嶂夾一湖”的獨特自然氣候及本地優良土壤,匠心釀造氣質高雅、個性鮮明的莊園葡萄酒。公司成立于2008年,累計投資近1.5億人民幣。
得天獨厚的土壤條件以及干燥的空氣使得這里很少發生病蟲害。為保障葡萄質量,從苗木到田間管理,再到采收時間的掌控,畝產都要控制在500公斤以下,為釀造高品質葡萄酒奠定了堅實的基礎。
紫晶莊園千畝葡萄園土層厚度深達數百米,全部是經億萬年雨水沖刷,來自于軍都山的砂質土和礫石構成。形成的砂礫土和沙壤土交錯,透氣透水性極好,為釀造優質葡萄酒提供所需要的礦物質元素。取用富含多種礦物質的180米深層地下水灌溉,有利于葡萄樹根系生長。
紫晶莊園紅葡萄酒怎么樣?懷來紫晶莊園地處太行山余脈——軍都山腳下。南可縱眺軍都山上明代長城近在咫尺,北可遠觀燕山山脈官廳水庫清晰可見,形成兩山夾一湖的獨特景觀。
紫晶莊園位于北緯40度18分,海拔572米,年平均降雨量367毫米,無霜期210天,有效積溫1816.8攝氏度。葡萄成熟期的晝夜溫差為14度--15度。構成了可以釀造世界葡萄酒的自然環境。