公司始終堅持“真真正正、百姓美食”的經營理念，醉江月中餐，以建百年老店為目標。以環境留人、菜肴留客、價格留心、服務留情為經營方針。

醉江月中餐怎么樣？公司挖掘荊楚飲食文化的精深內涵，開拓創新，借鑒引進粵、川、揚菜之精華，與傳統鄂菜進行有機結合，開發出眾多頗具醉江月特色的“新武漢菜”。

武漢市醉江月飲食服務有限公司創立于1997年，是武漢餐飲知名品牌�，F擁有南湖店、歡樂谷店、江夏店及醉月小館四家分店，是一家集餐飲、客房、會務、旅游、中式快餐等多元化服務于一體的企業。

創立于1999年，新派武漢菜餐飲品牌，集餐飲服務、客房、會務、旅游、中式快餐等多元化服務于一體的綜合性企業。