大弗蘭定位為“湖南小吃、手工米粉”，Slogan是“一口回到大湖南”。大弗蘭以傳播湖湘飲食文化為理念，期望將湖南美食傳遞到全中國。

大弗蘭怎么樣？創(chuàng)始人鄭捷具有十多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對于市場有敏銳的洞察力，對產(chǎn)品有極致的要求，以及有豐富的品牌操盤能力。大弗蘭的團(tuán)隊(duì)多數(shù)來自于世界500強(qiáng)企業(yè)及餐飲頭部企業(yè)，擁有強(qiáng)大的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷。

大弗蘭目前擁有近30家門店，主要集中在珠三角區(qū)域。2020年10月30日，大弗蘭北京首店正式開業(yè)，開啟了大弗蘭向全國進(jìn)行擴(kuò)張的步伐，未來將進(jìn)駐全國更多城市的核心商圈。

大弗蘭非常重視用戶體驗(yàn)，一直不斷在進(jìn)行產(chǎn)品迭代以及品牌升級，來塑造屬于大弗蘭特有的品牌文化和品牌消費(fèi)價(jià)值。

大弗蘭餐飲連鎖怎么樣？深圳市捷智餐飲管理有限公司成立于2008年，公司秉承“以創(chuàng)新求發(fā)展，以專業(yè)求進(jìn)步”的創(chuàng)新理念。公司旗下主力品牌大弗蘭創(chuàng)建于2016年7月，是將湖南米粉和小吃相結(jié)合，并將其帶到深圳一線核心購物中心的品牌，日翻臺達(dá)8-12輪，3家分店時(shí)就獲得中國投資公司弘毅資本以及九潤長發(fā)資本的投資助力。

為了還原湖南米粉的精髓，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)曾無數(shù)次走訪湖南民間老師傅，發(fā)掘地道食材，研習(xí)傳統(tǒng)制作工藝。粉現(xiàn)做，湯現(xiàn)熬，碼現(xiàn)炒。使用湖南直供原材料，讓你一口回到大湖南。

創(chuàng)建于2016年，主營湖南小吃、手工米粉的直營連鎖餐飲品牌，推出有燉碼粉、煨碼粉、炒碼粉、干拌粉面、湖南小吃、大碗飯、湘西燒烤等產(chǎn)品。