稻香村集團的前身為蘇州稻香村,稻香村糕點,始創于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,作為國家認定的“中華老字號”及“稻香村”品牌創立者,歷經兩個多世紀(247年)的發展,一代代稻香村人的傳承與創新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。
稻香村糕點怎么樣?食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎,2015年稻香村集團在研發上投入2000多萬元,并保持每年近20%的速度增長,稻香村依托江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力,聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所",“蘇州工業園區稻香村博士后孵化站” 等產學研合作平臺,緊跟國際食品科技進行自主創新,致力于焙烤冷凍面團發酵過程優化關鍵技術,與系列新產品、新技術研究與開發,引進歐美技術和裝備,打造并提升“稻香村”精品品牌形象。
稻香村集團擁有120余條國內外現代化生產線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣凈化生產車間,生產過程全程監控,全方位透明化無菌生產,現代化的生產設備及工藝與科學管理體系,使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。
始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列。
稻香村粽子,稻香村糕點